Colmar es una ciudad francesa ubicada en la región de Alsacia, conocida por su arquitectura típica alemana, sus canales y su famoso vino blanco. Esta ha sido nominada como "La ciudad más bella de Europa" según la encuesta anual de European Best Destination en 2020.
En este post descubriremos las palabras mágicas que describen lo mejor de Colmar, para que puedas planear tu viaje a la perfección.
Historia de Colmar
Fundada en el siglo IX, ha sufrido diversas transformaciones a lo largo de los siglos, incluyendo períodos de ocupación alemana y cambios en su arquitectura y patrimonio cultural. En la Edad Media, Colmar fue una importante ciudad comercial gracias a su posición estratégica en las rutas comerciales entre el norte y el sur de Europa.
Su centro histórico, conocido como "Petite Venise", se caracteriza por sus canales y edificios de estilo renacentista y barroco. Durante los siglos XVIII y XIX, la ciudad experimentó importantes transformaciones urbanísticas que incluyeron la construcción de nuevas plazas y monumentos, así como la expansión de su red de transporte.
En la actualidad, Colmar es una ciudad turística por excelencia, famosa por su arquitectura y por su gastronomía. Además, cuenta con varios museos dedicados a la historia y la cultura de Alsacia, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la historia y la cultura francesa.
Clima en Colmar: ¿Cuándo ir?
Su clima es templado, con veranos cálidos e inviernos fríos. Durante los meses de verano, la temperatura promedio oscila entre los 20°C y los 25°C, con días calurosos y noches frescas. En invierno, las temperaturas pueden bajar hasta los -5°C y hay nieve frecuente.
Las lluvias son moderadas durante todo el año, pero los meses de mayo y junio suelen ser los más lluviosos. La humedad también es alta, sobre todo en verano, por lo que es importante llevar ropa transpirable.
La mejor época para visitar Colmar es durante la primavera (de finales de marzo a mayo) y el otoño (de septiembre a noviembre), cuando las temperaturas son suaves y las precipitaciones no son intensas. En estas épocas, la ciudad muestra sus bellos paisajes y su famoso mercado navideño.
Como llegar a Colmar
Como llegar a Colmar desde origen internacional
La forma más común de llegar a Colmar desde el extranjero es a través del Aeropuerto de Basilea-Mulhouse-Friburgo, situado a unos 45 kilómetros. Desde allí, se puede tomar un tren o un autobús directo a Colmar, una opción conveniente que tarda alrededor de 40 minutos y con varios horarios disponibles.
Otra opción es volar al Aeropuerto París-Charles de Gaulle y, desde allí, tomar un tren de alta velocidad (TGV) hacia Colmar, que tarda alrededor de 2 horas y 30 minutos. Sin embargo, el inconveniente de esta opción es que implica un viaje más largo y costoso que el anterior.
Finalmente, si se encuentra en otras partes del continente europeo, puede tomar un tren o un autobús convenientemente desde otras ciudades cercanas, como Estrasburgo o Zúrich, entre otras. Algo a tener en cuenta es que, debido a su proximidad con Alemania, también es posible llegar a Colmar desde varias ciudades alemanas.
Como llegar a Colmar desde origen nacional
Existen diversas opciones para llegar a Colmar desde el interior del país. La más común es el transporte en tren, ya que Colmar cuenta con una estación de ferrocarril conectada con ciudades importantes como París, Estrasburgo, Lyon y Marsella.
El viaje en tren puede resultar cómodo y rápido, aunque el costo del billete puede ser elevado dependiendo del momento de reserva. Otra opción es tomar un autobús que conecte con Colmar desde las ciudades cercanas, como Estrasburgo o Mulhouse.
Aunque el viaje en autobús puede tardar más tiempo, puede resultar más económico que el tren. Para los viajeros que prefieren la comodidad, existe también la opción de alquilar un coche en alguna de las agencias de alquiler en las ciudades cercanas y conducir hasta Colmar.
Esta opción puede brindar mayor flexibilidad en horarios y rutas personalizadas, aunque también puede implicar mayores gastos en combustible y peajes. Elige el método que mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto.
Mejores hoteles en Colmar
En Colmar podemos encontrar una gran variedad de hoteles, desde opciones asequibles hasta alojamientos de lujo.
Si busca un hotel económico, puede optar por el Hotel Roi Soleil Colmar, que ofrece habitaciones sencillas pero cómodas y limpias, situado a solo 10 minutos en coche del centro.
También existe la opción del Hotel Kyriad Colmar Centre - Parc des Expositions, con habitaciones funcionales a un precio muy competitivo, al lado del Palacio de Exposiciones.
Si busca una opción de calidad-precio, recomendamos el Best Western Hotel Le Schoenenbourg, ubicado en una zona tranquila de Colmar, a solo 20 minutos a pie del centro histórico y cuenta con habitaciones amplias y bien equipadas, además de una piscina interior.
Asimismo, existe el Mercure Colmar Centre Unterlinden, situado en el corazón del casco antiguo de Colmar, que ofrece habitaciones elegantes y acogedoras, con una excelente ubicación cerca de los principales atractivos turísticos.
Para aquellos que buscan un alojamiento de lujo, el Hotel Le Colombier Suites es una excelente opción. Dispone de habitaciones y suites amplias y elegantes, situado en una antigua casa de campo, ubicada en el centro histórico de Colmar.
También destaca el Hotel Quatorze, un establecimiento de vanguardia, con suites únicas y modernas, situado en el corazón del casco antiguo, a tan solo unos pasos de las principales atracciones turísticas, restaurantes y tiendas de Colmar.
Transporte en Colmar
Colmar cuenta con una red de transporte público que se compone principalmente de autobuses, además de un tranvía que conecta la ciudad con la cercana ciudad de Estrasburgo. Los autobuses son operados por la compañía Soléa, ofreciendo una amplia variedad de rutas dentro de la ciudad y los alrededores.
También hay una opción de autobuses nocturnos, aunque con una frecuencia mucho menor que durante el día. El tranvía por su parte, es una opción rápida y cómoda para viajar entre las dos ciudades, y ofrece conexiones con el sistema de tranvías y autobuses de Estrasburgo.
En términos de tráfico, Colmar suele ser una ciudad tranquila y pacífica, aunque puede haber algunos problemas de congestión durante las horas punta, especialmente en las carreteras más transitadas. Sin embargo, en general, el transporte público es una opción cómoda y eficiente para moverse por la ciudad.
¿Qué ver en Colmar?
Atractivos turísticos principales
- La Petite Venise: Uno de los barrios más pintorescos con hermosas casas de madera y calles empedradas a lo largo de la 'Pequeña Venecia' fluvial.
- Museo Unterlinden: Alberga una notable colección de arte medieval y renacentista, así como exposiciones temporales de arte contemporáneo.
- Maison des Têtes: Una de las casas decoradas más antiguas e emblemáticas de la ciudad, construida en 1609 y decorada con numerosas cabezas y figuras misteriosas en su fachada.
- Iglesia de Saint-Martin: Una impresionante iglesia gótica del siglo XIII con hermosas vidrieras y detalles arquitectónicos en el centro de Colmar.
- Maison Pfister: Una casa típica alsaciana del siglo XVI con una fachada ricamente decorada, que fue restaurada en el siglo XX con un gran jardín en la parte trasera.
- Adolph House: Una casa construida a finales del siglo XVI, que presenta una fachada ricamente esculpida y pintada con numerosas alegorías, escenas y motivos religiosos.
- Mercado Navideño: Uno de los mercados navideños más antiguos y populares de Francia, lleno de decoraciones festivas, dulces y regalos artesanales.
- Jardín Botánico: Un hermoso jardín que alberga una amplia variedad de plantas autóctonas y exóticas, así como varios invernaderos y espacios de exposición.
- Barrio Medieval: El casco antiguo de la ciudad conserva numerosas casas de madera, detalles decorativos y rincones pintorescos, que invitan a dar un paseo y explorar la historia y la cultura de Colmar.
¿Qué ver alrededor de Colmar?
Alsacia
La región de Alsacia es un destino turístico muy popular en el noreste de Francia, conocido por su belleza natural, su arquitectura medieval y sus vinos.
Eguisheim
Eguisheim es uno de los hermosos pueblos de Alsacia, famoso por sus casas de madera pintadas y su impresionante castillo medieval.
Ribeauvillé
Ribeauvillé es otro pueblo, ubicado en la región de Alsacia. Este pueblo se encuentra en el corazón del Valle de los Viñedos y es conocido por sus impresionantes viñedos y su impresionante castillo.
La Ruta del Vino de Alsacia
La Ruta del Vino de Alsacia es un recorrido turístico que se extiende desde Thann, al sur de Colmar hasta Marlenheim, al norte. Es conocido por sus viñedos, sus degustaciones de vino y sus paisajes impresionantes.
Mont Sainte-Odile
El Monasterio de Mont Sainte-Odile es un monasterio benedictino situado en la cima de una montaña en el este de Francia. Es conocido por sus vistas panorámicas y por ser un lugar de peregrinación importante.
Château du Haut-Kœnigsbourg
Château du Haut-Kœnigsbourg es una fortaleza medieval ubicada en una colina a las afueras de la ciudad de Sélestat. Es un monumento histórico importante en la región de Alsacia.
Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges
El Parque Natural Regional de los Balones de los Vosgos es un área protegida en la región montañosa de Vosgos en Francia y es conocido por sus paisajes impresionantes y su diversidad natural.
Tours y actividades organizadas en Colmar
Colmar es una ciudad llena de historia, cultura y belleza natural. Ofrece una amplia variedad de opciones para descubrir sus maravillas, desde recorridos históricos por sus pintorescas calles hasta espectaculares vistas desde los viñedos cercanos.
Hay algo para todos los gustos, desde degustaciones de vino hasta visitas a museos y monumentos históricos. En esta sección encontrarás una selección de los mejores tours y actividades para ayudarte a planificar tu próxima visita a Colmar.
Gastronomía en Colmar
La cultura gastronómica en Colmar se caracteriza por sus influencias francesas y alemanas. La región es conocida por sus platos abundantes y reconfortantes, que se deleitan con ingredientes de alta calidad.
Uno de los platos más destacados es la tarta de cebolla alsaciana, que se prepara con una masa quebrada crujiente y un relleno de cebolla caramelizada y tocino. También es común probar el choucroute garnie, un plato de chucrut acompañado de salchichas y carne de cerdo.
Otro plato popular es la flammekeuche, una pizza alsaciana que se elabora con una masa de pan fino y crujiente, crema batida y cebolla. Para los amantes del queso, el munster es un queso de granja local que se utiliza en muchos platos alsacianos, como la tarta de queso flammée y la fondue alsaciana.
Además de los platos tradicionales, Colmar es conocido por su pastelería. Los kougelhopf, un bizcocho esponjoso y aromático, es un regalo popular de la región. También se pueden encontrar muchas variedades de tartas y pasteles de frutas frescas, como la tarta de manzana de Alsacia.
Mejores restaurantes en Colmar
Los mejores restaurantes y opciones gastronómicas en Colmar son variados y muchos están especializados en cocina alsaciana. Entre los más famosos por su calidad se encuentran Le JY's, L'Auberge de L'Ill y La Maison des Têtes.
Estos restaurantes ofrecen opciones gourmet, menús degustación y una experiencia gastronómica de alta calidad. Si prefieres probar la cocina tradicional de la región, hay muchos lugares para elegir, como La Winstub de Chambard que sirve platos abundantes y típicos alsacianos, y Wistub Brenner que es famoso por su choucroute garnie (chucrut con salchichas y carne).
Otros restaurantes que ofrecen una experiencia gastronómica única en Colmar incluyen La Table du Brocanteur, que se especializa en platos de temporada, y La Soï que sirve cocina francesa moderna con un toque asiático.
Ocio y vida nocturna
Colmar, una hermosa ciudad situada en la región de la Alsacia, ofrece una gran variedad de lugares para disfrutar del ambiente nocturno. Una de las áreas más animadas se encuentra en la Plaza de los Dominicains, en el centro histórico de la ciudad, donde los bares y restaurantes ofrecen una amplia selección de vinos y cervezas locales.
También se recomienda visitar el Barrio de la Pequeña Venecia, con su pintoresco canal y una gran cantidad de restaurantes y bares a lo largo de la orilla del agua. En cuanto a los pubs, el Pub de l'Ours es uno de los más populares de la ciudad, conocido por sus cervezas artesanales.
Para aquellos que buscan una experiencia de discoteca, el Le Krystal es el lugar ideal con una amplia variedad de música y un ambiente acogedor. Si se busca algo más tranquilo, el bar Les 3 Singes es muy popular y ofrece una selección de cócteles creativos.
Celebraciones y festivales en Colmar
Una de las festividades más importantes de Colmar es la Navidad, conocida por su mercado navideño. El Mercado Navideño de Colmar se celebra desde finales de noviembre hasta finales de diciembre y es conocido por sus decoraciones y productos navideños, como las galletas y los vinos calientes.
Los lugareños y visitantes pueden disfrutar de las exposiciones de arte, las actuaciones de música de navidad y los espectáculos de luz nocturnos. Otro de los festivales importantes de Colmar es la Fiesta de los Vignerons en julio. Esta festividad es conocida por su relación con la viticultura y la producción de vino.
Durante esta festividad, los actores locales visten trajes tradicionales de campesinos y agricultores y representan los trabajos y tareas de las cuatro estaciones del año. Además, los visitantes pueden degustar el vino local y disfrutar de las comidas típicas de la región.
Por último, la festividad más grande y conocida en Colmar es el Carnaval de Alsacia. Esta festividad se celebra en febrero y se caracteriza por los desfiles con disfraces espectaculares, la música y el baile. Los grupos de carnaval locales compiten entre sí para recibir el prestigioso título de "Caballero del Carnaval".
Además, los lugareños y visitantes pueden disfrutar de la gastronomía local y de productos típicos de la región de Alsacia en los puestos que se encuentran en la calle.
