¡El jamón de Parma es una parte integral de la cultura italiana y con razón! Prepárate para no una, sino ocho secciones temáticas sobre este producto porcino de Parma.

Viaja por el mundo del jamón italiano con fotos, documentos históricos, maquinaria y tecnología audiovisual: diferentes especies porcinas, carniceros y sus costumbres, el procesamiento del jamón y más.

Museos gastronómicos: Museo del Prosciutto di Parma

Visitaremos a los productores locales de Parmigiano, Prosciutto di Parma y Vinagre Balsámico Tradicional con un tour privado.

Parmigiano, jamón de Parma y balsámico

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