Recorrido gastronómico a pie por Bolonia con recorridos gastronómicos secretos

En nuestro Secret Food Tour Bolonia: te brindaremos una experiencia de sabor inolvidable.

Empezaremos con un dulce tradicional de bienvenida. Luego, visitaremos una de las Salumeria más antiguas de
la ciudad para aprender más sobre los productos cárnicos locales y las famosas pastas.

Disfrutarás: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bolonia y muchos más.
Más embutidos regionales en la Osteria más antigua del mundo con una copa de nuestro vino local.

A continuación hemos planeado probar pasta fresca hecha a mano, hecha solo para nosotros, en una Trattoria local.
siempre con una copa de vino local (y un café, si te gusta) Luego visitaremos los principales locales
mercado de abastos, llamado Quadrilatero, y disfrutaremos de una degustación de diferentes tipos de balsámicos
Vinagre de Módena (8-12-25 años de crianza) para descubrir cómo se mantiene esta sorprendente tradición.
profundamente arraigado en esta región.

Tenga en cuenta que todavía no podemos ofrecer ninguna opción vegana o sin gluten.