Alba Barolo vino comida e historia

En el Piamonte, entre las orillas del sur del río Po y las montañas de los Apeninos de la región de Liguria, se encuentran las colinas de los territorios de Langhe-Roero y Monferrato, cubiertas con sus viñedos legendarios, lo que los convierte en un sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO desde 2014.

Pero el vino no es el único tesoro guardado en estas tierras. Las trufas blancas y negras crecen espontáneamente en los bosques alrededor de la ciudad de Alba y, por supuesto, ¡tienen un papel principal en la cocina local!

En este recorrido, disfrute de una visita guiada a pie por la ciudad de Alba, descubriendo la Catedral y el centro histórico. Luego, tenga una introducción a las Trufas de Alba y algo de tiempo para comprar en una tienda de delicatessen tradicional.

Después del almuerzo en una típica trattoria (taberna), será trasladado a Barolo, donde tendrá una visita guiada al Museo del Vino. Luego diríjase a una bodega cercana y visite a los viticultores de las bodegas y los viñedos. Disfruta de una cata de vinos acompañada de aperitivos.