Viaje de degustación en el bosque

Conozca la naturaleza puramente finlandesa y sus ingredientes naturales. Recoge bayas, hongos y hierbas naturales mientras caminas por el bosque. Caminarán en un bosque cercano recogiendo bayas, hongos y hierbas y prepararán una comida juntos en el bosque sobre una fogata en un lugar para cocinar al aire libre.Menús del bosque (varía según la temporada):Menú IPan blanco casero con hierbas para untar Sopa de Hongos Silvestres Tortitas de ortiga con salsa de champiñones o tártara Pastel de arándanos, café hecho en la fogataMenú IIPan de tomate con hierbas silvestres Hamburguesa de lucio con mayonesa de hierbas, patatas de fogata Pastel de arándanos, café hecho en la fogata (alternativa vegana: hamburguesa rosti de remolacha)Menú IIIPesto de hierbas silvestres y pan de centeno casero, espárragos Hamburguesas de ternera orgánica con champiñones, salsa porcini, papas fogata Panqueques con frutos rojos, café hecho en la fogata.