Menú degustación Experiencia con langosta en Cabo Verde

Disfrute de una comida que le brindará una experiencia completa de langosta espinosa.Comience con una flauta de bienvenida de Prosecco DOC italiano. Luego continúa con dos sabrosos entrantes: el bogavante a la catalana, cocinado en agua aromatizada, servido con tomate y cebolla marinada agria, seguido de una pequeña degustación de carpaccio de serviola marinada en naranja y pimienta rosa. El primer plato es un fantástico risotto de langosta que te permitirá saborear todo el sabor del prestigioso crustáceo. El risotto es seguido por el plato principal, una langosta a la parrilla de Cabo Verde muy fragante y colorida, servida con salsa criolla y ensalada agria.Tu viaje por los sabores del mar terminará de la manera más dulce y refrescante, con un helado de limón y jengibre.