Sesión de cocina con una familia local en Amritsar

Amritsar se considera la ciudad santa de los sijs y el hogar de su santuario más sagrado, el Darbar Sahib o Templo Dorado. La ciudad se presenta como un importante centro de mercado regional para productos agrícolas y se caracteriza por algunos de los sitios de importancia más religiosos, históricos y contemporáneos. La comida es ampliamente considerada como una gran manera de entender una cultura. ¡Y qué mejor que aprender a cocinarlo con una familia local en su cocina! Visite a una familia local para comprender la forma de cocinar de Punjabi. Conozca cómo usan las especias de manera experta (¡no solo las picantes!), hacen curry delicioso y hornean el chapati perfecto. Y al final, disfrútalo con la familia en algunas conversaciones cordiales. También se incluye con la comida un chai o té de hierbas, un postre y un balde lleno de hospitalidad india.