Experiencia cerveza artesana Astorga

Descubra una fábrica familiar dedicada a la producción de cervezas de calidad y aprenda los entresijos y la elaboración de la cerveza con un experto en cerveza y pruebe varias cervezas a medida que avanza. Este recorrido divertido y educativo ofrecerá una introducción perspicaz al mundo de la elaboración de cerveza. Su guía le explicará el proceso de elaboración industrial y todos los secretos relacionados con la materia prima y los procedimientos de fermentación. Aprende sobre las levaduras, su metabolismo, cómo nacen, crecen, se reproducen y tratan de no morir, mientras se divierten elaborando las cervezas. También aprenderás todo sobre el carácter probiótico de estas levaduras y sus beneficios para nuestra salud. Finalmente, degustará dos cervezas artesanales locales acompañadas de tapas tradicionales.