Tour de comida tradicional en Parma

Disfrute de una visita gastronómica guiada por Parma para descubrir los platos más populares pero también refinados de la tradición culinaria de Emilia-Romaña. Sumérgete en la tradición gastronómica de Parma con la ayuda de un experto local; tu guía te contará todo tipo de secretos y curiosidades de la ciudad moviéndose entre restaurantes tradicionales y fondas frecuentadas habitualmente por los lugareños. Durante su recorrido a pie, tendrá la oportunidad de probar: - Tajadera de fiambres, queso Parmigiano y copa de vino: ¿cómo puedes ir a Parma y no probar su famoso prosciutto crudo y su sabroso Parmigiano? Pruebe los embutidos típicos acompañados de una buena copa de vino local. - Tortelli con “erbette” o calabaza: Los tortelli son una variedad de pasta de forma cuadrada rellena con diferentes ingredientes como hojas de remolacha y espinacas, ricotta, queso parmesano o calabaza. - Tigelle: preparado con mezcla de harina, manteca de cerdo, levadura y agua. Típicamente relleno de salami - Carciofa: el epítome de la comida callejera de Parma, una deliciosa quiche con queso que te dejará sin palabras - Pastel de duquesa: un postre de Parma clásico y refinado - Café espresso: como un verdadero italiano, concluye tu recorrido experimentando uno de los mejores espressos de la ciudad.